1.體型:該雞體型一致,特點(diǎn)是。前軀稍窄,背長(cháng)而平直,后軀寬而豐滿(mǎn),腿較長(cháng),尾羽高翹,體形呈元寶狀。
2.外貌特征:橫斑羽是該雞外貌的基本特征,全身大部分羽毛呈黑白相間、寬窄一致的斑紋狀。母雞頭部和項羽邊緣鑲嵌桔紅色或土黃色,羽毛緊密,清秀美觀(guān);公雞項羽和鞍羽多呈紅色,尾羽呈黑色帶有綠色光澤。頭型多為平頭,冠形以單冠多,喙基部為黑色,邊緣及呈白色。虹彩以桔紅色為多,土黃色為次之。脛色以白色為主,爪部顏色以白色多,皮膚顏色均為白色。
3.體重和體尺:成年公、母雞體重分別為 1.40 kg、 1.26 kg,體斜長(cháng)分別為: 16.4 cm和 17.8 cm。雛雞生長(cháng)速度受飼養條件,育雛季節不同有一定差異。到4月齡公雞平均體重 1180 g,母雞 920 g。羽毛生長(cháng)較慢,一般到6月齡才能全部換為成年羽。
在農村一般飼養條件下,年產(chǎn)蛋 130-150 個(gè),在較好的飼養條件下,可達 180-200 個(gè),平均蛋重 45 g。蛋殼顏色多為粉紅色,少數為白色。
繁殖性能
公母比例 1 ∶ 12-15 ,種雞受精率 90 %以上。就巢性母雞約占 3-5 %,持續 20 天左右。成年雞換羽時(shí)間一般在每年的 9 月份以后,換羽持續時(shí)間不等,高產(chǎn)個(gè)體在換羽期仍可產(chǎn)蛋[產(chǎn)蛋時(shí),會(huì )不分晝夜地叫]
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純種蘆花雞的鑒別(重點(diǎn))。
1、雞苗“黑雞白頂瓜,長(cháng)大是蘆花”。
2、①成雞:頭型平頭。②喙、脛、皮膚、雞肉顏色為白色。③羽毛:橫斑羽,羽毛黑白相間,寬窄一致,呈蘆花狀。④體重:成年公雞體重為1.8公斤左右,成年母雞體重為1.25公斤左右。⑤體型:尾羽高翹,背長(cháng)寬而平直,體型呈元寶型,又稱(chēng)“元寶雞”。⑥生性好斗,野性十足(放養基地)。⑦口感:食之味美,嫩滑而不膩嘴。⑧產(chǎn)蛋率高,蛋品質(zhì)好。
舉例說(shuō)明幾種不純的汶上蘆花雞的特點(diǎn):
1、黃腿、黃嘴、青腿、青嘴;
2、背部羽毛呈黃色或紅色等雜色毛;
3、體重:成年公雞體重3公斤左右,母雞2公斤左右;
4、頭型是尖頭、冠??;
5、口感差;
6、產(chǎn)蛋率低。